Amanda De Santi, ha ottenuto due lauree, una in Nutrizione in Brasile e un'altra in Food Service Management negli Stati Uniti.

Ha studiato approfonditamente la nutrizione per dieci anni e si è dedicata a trasmettere le informazioni alimentari più aggiornate ai pazienti, studenti e followers sui social media per uno stile di vita sano ed equilibrato.

Con insegnamento, conoscenza e carisma unici ha già avuto un impatto sulla vita di tante persone che la seguono quotidianamente.

Oggi porta ai suoi followers il suo Programma, per dimostrare che è possibile dimagrire mangiando di tutto. È davvero una nuova visione della perdita di peso.